共鳴事業主様の声

私がここまでこれたのは、ここに声を寄せていただいている皆様をはじめ、たくさんの方々に支えられてきたからです。一人ではネットワークになりません。
私は、移動販売で独立開業する方をサポートすることを生業としてきましたが、逆に、自分自身もサポートされることで困難を乗りることができました。

移動販売の独立開業に際して、これまで開業されてきた方々が、

どんな問題、不安を抱えていたのか?
今、移動販売業界の中で不足しているものはなんなのか?
どうやって商売を軌道に乗せてきたのか?
その中で、横のつながりがどのような役割を果たしてきたのか?


その一端をこの声の中から感じとっていただければホントに嬉しいです。






riresister


私は移動販売に出会って商売を始めてから5年目になります。今もお店を続けられていられるのは平山さんのおかげです。最初の頃から今現在まで、何度もピンチがありました。

私一人では乗り越えられなかった。だけど、いつも平山さんが助けてくれました。
心から一生懸命応援してくれて、一緒に燃えて、一緒に喜んで、時には一緒に怒って。

どんな時も、一生懸命マジマジ本気で接してくれます。
こんな熱い人間は他にはいません。見たことありません。
そして、人間らしい、人間くさい人間だと思います。

何事にも『気持ち』が先です。先に『心ありき』の人です。真心こもった人です。

人を幸せにすることが大好きな人です。

そして、いつも頭が下がることは、どんな小さなことにもこだわりを持っていること。
商品(たこ焼き)にしても、お店つくりのすべて、サービスの一つ一つに。試行錯誤、研究しています。お客さんの喜ぶ顔、笑顔のために。スゴイゾ!!

こんな私の大好きな平山さんの立ち上げている移動販売独立支援ネット。
実は私、こんなスケールが大きいことになるとは思っていませんでした。移動販売では今までにない史上初の独立支援です。これからも出てこないんじゃないでしょうか。

平山さんくらいしかこんな発想する人いないから。
平山さんらしいと実感しています。
内容は、すべて平山さん自身や仲間が経験してきたこと。だから想定(想像)して言っているわけではないのですべてが本物です。

ずっとついて行きたい!ずっと応援していきたい!!

今も、まだまだ平山さんにお世話になっているばかりだけど、いつの日か、私が今までにしてもらった、助けてもらったことを、恩返ししたい。

そう願っています。

    

         ラ・クレープ・リール  ハーティーパティシエ   小暮亜季様





pizza 私は去年の秋から移動販売開業の為の勉強を始めました。
この移動販売独立支援ネットの平山さんを始め家族や友人ほか多くの人の力を借り今年の夏に移動販売デビューすることができました。

やはり決して甘い業界ではなく、日々出てくる問題と格闘しながらもやりがいを感じる日々を過ごしています。

開業準備中にはフランチャイズのサイトなど色々な情報を漁ってみたり、業界で有名な社長の書いた本を読んでみたりもしました。

でも私には何故かそれらからは大事なことを学ぶことができなかったと、
今振り返っても思います。

「さあ、楽しいし儲かるから加盟して仲間になりましょう」
そこから、受け取ったメッセージはただそれだけでした。

サラリーマンを辞めて商売を学びたいと思う私が本当に必要としていたのは
平山さんがいつも言っておられる

「有益で適正な情報」でした。

平山さんが下さるアドバイスは自分が不安に思っている部分をいつも正確に捉えてくれていました。

私のように経験の浅い者の抱く不安をうやむやにするのではなく光と影の両面を公平に教えて下さり、不安要素に立ち向かう勇気を与えてくれる。
そんな平山さんの存在は本当に有難いです。
早い段階から出会えて自分ってラッキーだなと思っています。

私はこの移動販売独立支援ネットのホームページの内容に
率直に言って感動しました。目を通すほどわくわくしました。
微力ですが私にもなにかできないかと思いました。


移動販売独立支援ネット内で展開している人と人との繋がり
私も大事にしていきたいと思います。
一見地味に見える事を根気良く。


            お持ち帰りのイタリア風PIZZA PIZZAOKA  西岡 修一様 







タコキュー辻 takomasa2

 待ち望んでいた移動販売独立支援ネット、私が支援ネット代表と知り合ったのは、
某社に移動販売を購入し、商売を始めようとたこ焼きの作り方を教わりに行ったのがきっかけです。
 
 私は30年近く印刷業に関わり、自分で独立して10年が経ちますが、業界はダンピング合戦のまっただ中、思い切ってと飛び込んだのがたこ焼きの移動販売で、本当に全くの素人。

 何も知らないで始めると、その移動販売業界の事は言われる事がそんな物なんだと簡単に信じてしまう・・・、そう私ももうすぐ始めて2年を迎える、今自分が教えられるようになって思う。
 
 始めたころ一番大変だったのは、出店場所の確保、メニュー、お客様の対応、どんなポップを作ったらいいか、夏場の生地の管理、仲間は出来ないのか、雨の時の対応数えきれないほどの知識の無さの数々。
 
 そんな時、いろんな相談に心よく応じてくれたのが代表でした、現場の悩みを現場の気持ちで答えてくれる、沢山の事を教えてもらいました、年齢は私よりはるかに若いのにこんな人がいるんだなあと。
 
 おかげでタコキューも、移動販売車2台と小さいけれどアンテナショップを出店出来ました。
 
 今私がこのように商売をしていられるのは、代表の豊富な知識と熱意を込めて指導して頂いた賜と深く感謝しています。
 
 移動販売独立支援ネットが、これからの開業者の羅針盤となり、関わった人達がやって良かったと歓声をあげる、そんな姿が私には見えています。


                         蛸魂焼き  師範  
                         タコキュー 代表  辻正信様








s-misawa私は移動販売を始めて10年になります。
この世界ではかなりのベテランといえるでしょう。
私自身、1つのイベントで10台くらいの移動販売の仲間に声をかけることがあります。

これは、見返りがあるわけではないのですが、巡りめぐって何かの形で帰ってくるものです。結局、この世界で生きていくために大切なのは、人のつながりなのです。

これまで閉鎖的なこの業界では、自分のお客さんを食われる、と考えるのかわかりませんが、このようなことを組織的にやる会社や人が出てきませんでした。

移動販売独立支援ネットはそのような業界の体質に風穴を開けるパイオニアです。平山さんがどのような人かはよく知っています。私は10年の経験値が役立っていただけるなら、こんなに嬉しいことはありません。


                       まさ企画 代表  三沢雅道様




kato私が、移動販売の業界に入り、いざ”出店“何をどうしたらよいか分からず。失敗ばかり、なんせ一人家業、誰にも相談出来ず・・・・
そんな時、平山さんに、分からない事を相談していました。どんな小さな事でも自分の事の様に話を聞いてくれる。本当にハートの熱い方です。

平山さんのアドバイスが役に立つ理由は簡単です。

『すべてが具体例から出ている、同じ目線にたった提案だからです』

お客様のことを真剣に考えれば、自然にやることはわかる。とか、そういう部類の話ではなく、

考え方から、具体的な対策、そして、そのためのツール類の使い方まで、押し付けがましくなく、あくまで同じ目線でサポートしてくれるので、元気が出て、「あすからやってみる」ことが明快になるのです。

後に、平山さんと、始めた独立支援ネットの会。
始めは 平山さんと、たった二人でしたが、共感が共感を呼び、同志が同志を呼び、ここまで来ました。

平山さんの考えは お客さんを 取られるとか、教えてないとかという考えがとかくありがちなこの閉鎖的な業界で、
「こうしたら売り上げが上がった」
「こうしたらお客さんが喜んだ」
という事を みんなで分かち合うというもので、素晴らしいと思います。

日本で初めて立ち上がった、

移動販売独立開業者の、
移動販売独立開業者による、
移動販売独立開業者のためのネットワーク。

移動販売独立支援ネット。皆様でもっと、盛り上げて行きましょう。

みんな、同じ仲間、一人家業でも一人じゃあない。
みんなで、笑顔を分かち合いましょう。
そして、もっと人の役に立てる移動販売を創り上げましょう。



                          蛸魂焼き 師範
                          龍ちゃん 代表  加藤勝利様 





yokoyama
 たこ焼きが大好きで関西に住んでいた時に、熱い移動販売ダー(師匠)と運命の出会いをしました。

 正直、最初はお店を持ちたいと思っていたので、移動販売は全く考えて居なかったのですが、師匠の移動販売に対する情熱・誇り、そして何より人柄に心を打たれ一緒に移動販売を盛り上げて行きたいと思い、この業界に飛び込む決心をしました。
 
 私は開業して1年足らずで、失敗したり悩んだりすることは多々あるのですが、そんな時に師匠は、まるで自分のことのように親身になって優しく適切なアドバイスをくれます。しかし師匠も時には売り上げ予想など、大幅に外れることはあります。だって「にんげんだもの」(相田みつを)より。

 踏まれても踏まれても立ち上がる雑草みたいな師匠は私の目標でもあり、とても大きな存在です。

 商品・外観などを向上させて行くことも当然大切なことですが、情熱・誇りを持ち続ければ、自然とお客様に対して手を抜くことは出来ないと思います。それを教えてくれたのは言うまでも無く私の師匠です。

 明日もお客さんの笑顔に会えますよに。


                          たこ焼き専門店 かまくら 代表
                          たこ焼き職人   横山哲也様 






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yaccharu_kai@yahoo.co.jp
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FAXの場合は042−565−6629まで・・・・